Inaugurazione mostra "Food Sound"

Mostra Food Sound Il suono nascosto del cibo / Inaugurazione con lectio magistralis del prof. Charles Spence.

Inaugurazione della mostra Food Sound. Il suono nascosto del cibo con lectio magistralis del prof. Charles Spence dell’Università di Oxford. A seguire, visita alla mostra.

Che ruolo ha il suono nella scelta e nel consumo dei cibi che portiamo sulle nostre tavole? Ne parliamo con Charles Spence, pluripremiato professore di psicologia sperimentale all’Università di Oxford, capo del Crossmodal Research Laboratory e pioniere della “neurogastronomia”. Introduce la lectio magistralis il prof. Massimiliano Zampini del CIMeC, Università di Trento.

Dalle 19.40 visita alla mostra.

Prenota il tuo posto su Ticketlandia per partecipare alla conferenza e visitare la mostra.

Informazioni utili:
https://www.muse.it