La Sagra della Ciuiga

Uno dei Borghi più Belli d'Italia celebra la Ciuìga, insaccato presidio Slow Food.

La grande festa tradizionale locale a cura della Pro Loco San Lorenzo in Banale.

Tre giorni per celebrare la ciuìga, l’insaccato con le rape bianche prodotto esclusivamente a San Lorenzo Dorsino.
Una festa per le vie e nelle corti del borgo, con stand di prodotti tipici, menu a tema nei ristoranti, musica tradizionale e degustazioni guidate delle eccellenze enogastronomiche locali.

Informazioni:
www.visitdolomitipaganella.it