- (Foto dal sito ufficiale / di L. Fornasa)
Data:
Mar. 13 agosto 2024
Dove:
Malga Borcola (Tn)
Orario:
ore 9.30
Note:
€15 a persona ed include salumi e formaggi, 2 fette di torta, bevanda calda o succo di frutta ed un prodotto di malga in omaggio / €10 bambini fino ai 10 anni
Casaro per un giorno
Un percorso esperienziale per conoscere e assaporare la vita di montagna.
Tutti in stalla per assistere all’attività di mungitura e ascoltare i racconti della vita quotidiana in una fattoria di montagna. Subito dopo, verranno svelati tutti i segreti della lavorazione del latte attraverso una dimostrazione all’aperto. A fine attività si potrà gustare un goloso brunch o un’ottima merenda dolce e salata preparata con genuini prodotti a chilometro zero all’ombra delle suggestive montagne che fanno da cornice alla malga.
Martedì 13 agosto: L’incontro sarà presso Malga Borcola alle 9.30 del mattino per assistere alla lavorazione del latte trasformandolo in formaggio e ricotta, seguirà poi visita alla malga e si concluderà il tutto con un golosissimo brunch dolce e salato con i prodotti della malga.
Per chi parteciperà ci sarà un omaggio da parte della malga!
Informazioni complete/prenotazioni:
www.visitrovereto.it
Evento segnalato da A.P.T. Rovereto Vallagarina e Monte Baldo
