Un tempo quasi ogni famiglia concervava la propria ricetta di come si ricavava il cosidetto onto santo dalla resina di abete. La ricetta è conosciuta con vari nomi (Onto Santo, Onto dei Parigini, Ont dal Tai) in diverse aree del Trentino. In questo laboratorio si produrrà l'Onto Santo secondo una delle tante ricette tradizionali riscoperte nell'ambito del lavoro di ricerca promosso dall'Ecomuseo del Lagorai e che ha portato alla stampa del volume “Rasa, sonda e bonmaistro. Rimedi tradizionali e piante curative del Lagorai” a cura di Linda Martinello, guida del laboratorio stesso.
Informazioni complete:
https://www.museosanmichele.it
Evento segnalato da METS - Museo etnografico trentino San Michele